鍋で有名なLE CREUSET（ル・クルーゼ）社が提供する木製サラダボウル。ベーシックな形状で使いやすいと評判です。
サラダは特に木製食器と相性よいですよね。やっぱり金属製より匂いが付きにくい気がします。
LE CREUSET（ル・クルーゼ）社とは
LE CREUSET（ル・クルーゼ）はフランス創業のキッチンウェアブランドで、特に鍋が人気です。特殊な複数層ホーロー加工で蒸気をコントロールし、「使うだけで美味しくなる」を実現させました。
熱が逃げにくく、焦げにくく、材料を入れても温度が下がりにくいといった長所を持っており、多くの料理愛好家などに親しまれています。
名前にはこのような意味があるそうです。
「クルーゼ」とは、フランス語で「坩堝(るつぼ)」を意味する。高熱でどろどろに溶かした鋳鉄を型に流し込む製法を表している「クルーゼ」に定冠詞の「ル」をつけて「ル・クルーゼ」の社名は誕生した。
Wikipediaより。
本日ご紹介するのは、そんなル・クルーゼ製の木製ボウルです。
大きすぎず小さすぎない、丁度良いサイズ感でフレッシュなサラダにお気にいりのドレッシングを和えたり、取り分けように使ったり。
さりげなく入ったロゴも素敵ですね。
2～3人分のサラダを取り分けられるそうです。たっぷりでいいですね♪
ただ、売り切れてしまった場合、再販は未定みたいですので、もし在庫があったらお早目に。
