食材の保存を真空状態で管理してくれる充電式のフードストッカー、recolte（レコルト）。
自動で3週間、真空状態を維持してくれる、というもので、真空状態にする事で虫等の侵入を防いだり酸化しにくくしたり湿気から守ってくれるので普段よりも食材が長く新鮮に保つ事が出来ます。※賞味期限が長くなるわけでは無いです
従来のフードストッカーに比べて非常に精度が高く、充電式なのでコードレス、容量も7リットルと大容量です。
センサーや真空維持装置は蓋部分なので容器は丸洗いが可能なので衛生面での心配もありません。
日本特有のじめじめした季節でもパンやシリアルなどがカビにくくなりますし、お煎餅やクッキーなどもパリパリを維持してくれますよ。
電池が持っていれば特に何の操作もせず真空状態は自動で保たれます。欠点は冷蔵できない、という事でしょうか。
食材管理は次世代へ。スマートに効率的に食材管理しましょう♪