手作りのパン作りを、今よりもっと楽しくしてくれる、洗えて畳めて、工具も不要で1分で組み立てられる日本ニーダー製の発酵器をご紹介します。
「パン作りを始めたくて発酵器探してるけｄ、どれもて大きくて邪魔そう…」
なんて思って諦めそうになっていませんか？
今日ご紹介するこちらの日本ニーダーの「洗えてたためる発酵器」は、そんな未来のパン職人のあなたの悩みを解決してくれる画期的なアイテムなんです。
工具不要で1分で組み立て可能な、洗えてたためる日本ニーダー製の発酵器
この発酵器は驚くべきことに、なんと一切工具不要で誰でもたった1分程度で組み立てられるため、使っていない時は折りたたんでコンパクトに出来るよう設計されているんです。
もちろん、チープで性能の薄い低いものでは無く、本格的にしっかり機能する電子発酵器となっていますので安心して使えすよ。
折りたためるので収納場所を選びませんし、キッチンに置き場所がない場合でも安心ですね。
しかも、大容量なので、一度にたくさんのパン生地を発酵させることができます。
組み立てた方など詳しくは、まずは公式動画を見て頂くと良いでしょう。
土台に折り畳み式の側壁をはめ込んで側部にある取り付けノブを回して固定、側壁に屋根をはめ込み、扉を正面に加えて、再度取り付けノブを回し、土台のヒーターの熱を均一に室内に循環させるコンベクションボードを最下部に取り付ければ完成します。
秘密はノブにあるみたいで、この機構のお陰で簡単な組み立てと、しっかりした密閉性を実現しているようですね。
コンパクトにまとめられる上に、食パンなら4斤まで一気に発酵出来るなど容量もなかなか本格的。
もちろんパン生地の発酵だけでなく、天然酵母やヨーグルト作りにも大活躍。
パネルで簡単に温度(±2℃)・時間の設定ができ、タイマーは24時間まで設定可能など細かく設定できるので、発酵食品作りがもっと楽しくなります。
使った後は、サッと洗って乾かせばOK。（※本体の電子機器は水拭き程度に）
清潔に使えて衛生的なので、安心して自家製の発酵食品を作ることができますね。
タイマーは1分～24時間、温度設定範囲は25～45℃(±2℃ ※室温以下にはなりません)、庫内温度表示は10～50℃まで表示可能で温度管理も問題ありません。
「洗えてたためる発酵器」は、コンパクトで使いやすいだけでなく、多様な使い道があるのが魅力です。
自家製パン作りを力強く支える頼もしい味方、発酵料理がもっと楽しくなること間違いなし！
ぜひ、あなたも日本ニーダー製の発酵器を使って、手作りパン作りに本格的に挑戦してみてはいかがでしょうか？