自宅で本格エスプレッソを楽しみたいあなたにオススメしたいBIALETTI製6カップ用エスプレッソ・コーヒーメーカー<VENUS>をご紹介します。
エスプレッソは、濃厚な味わいと豊かな香りが魅力的なコーヒー飲料です。
近年では、自宅でエスプレッソを楽しむ人も増えてきていますが、本場欧州では日本人が日本茶やウーロン茶、麦茶などのお茶を飲むのと同じくらい当たり前のようにコーヒーやエスプレッソを楽しみます。
本格的なエスプレッソマシンは高価で、場所を取ってしまうというデメリットもありますが、欧州の方はどうしてるんでしょう?
実はカフェ文化本場の欧州、特にイタリアなどでは日本でいう急須のように、手軽に淹れられるアイテムがあるんです。
そこで今回紹介したいのが、イタリアの老舗メーカーBIALETTI製6カップ用エスプレッソ・コーヒーメーカー<VENUS>。
マキネッタの愛称で知られるBIALETTI製の、直火式で手軽に本格エスプレッソを楽しめるカフェ・ギアです。
BIALETTI製6カップ用エスプレッソ・コーヒーメーカー<VENUS>
BIALETTIは、1919年にイタリアで創業した老舗メーカー(ブランド化したのは1933年)です。
エスプレッソメーカーの代名詞ともいえる「モカエスプレッソ」は通称マキネッタの名で世界中に知られており、BIALETTI社が発明しました。
VENUSは、そんなBIALETTIが手がける6カップ用エスプレッソ・コーヒーメーカーです。
伝統的なデザインと機能性を受け継ぎながら、現代的な使いやすさも兼ね備えています。
VENUSは、直火式でエスプレッソを抽出するタイプのコーヒーメーカーです。
ガスコンロやIHクッキングヒーター(メーカーによっては使用不可。利用するクッキングヒーターの説明書をお読みください)に火にかければ、誰でも簡単に本格エスプレッソを楽しむことができます。
このような手軽なエスプレッソメーカーを開発したBIALETTI社の「マキネッタ」。
イタリアでは家庭の90%がBIALETTI社製を愛用しているのだそうです。※出典:Wikipedia(英語)
VENUSは、お手入れも簡単です。
使用後は、各パーツを水洗いするだけです。
これは洗剤を使うとコーヒーの油分などを全て取ってしまうと金属臭が出てしまうためです。
使っても健康に被害が出たり製品に問題が生じるわけではありませんが、味を楽しむなら水洗いのみを徹底しましょう。
VENUSの使い方はとても簡単。
2. フィルターバスケットにコーヒー粉を入れる。
3. 上部をしっかりと取り付ける。
4. 火にかける。
5. 抽出音が聞こえたら火を止める。
たったこれだけで、本格エスプレッソが完成します。
VENUSがあれば、自宅でカフェ気分を味わうことができます。
淹れたてのエスプレッソを、お好みのスイーツと一緒に楽しめば、至福のひとときを過ごせることでしょう。
BIALETTI製6カップ用エスプレッソ・コーヒーメーカー<VENUS>があれば、本格エスプレッソをもっと身近に楽しむことができます。
ぜひチェックしてみてください!