「画家と食」をメインテーマとして研究を続けているキュレーターの林 綾野(はやし あやの)さんが書いた「フェルメールの食卓 暮らしとレシピ」。
数々の名画を残したヨハネス・フェルメールは17世紀のオランダの画家です。
17世紀に限りませんが、数々の名画には食事や食べ物に関わる様子(食堂やカフェ、調理中の人物など)が描かれているのを美術館や展覧会などで見かけた方も多いはず。
フェルメールが活躍していた当時、彼らはどんなものを食べていたのか、どんなレシピなのか、気になった事はありませんか?
この「フェルメールの食卓 暮らしとレシピ」は、当時のオランダで食べられていた料理のレシピと、現代のオランダ料理のレシピという、一般的な日本人にはあまり馴染みのない料理を楽しめる1冊となっています。
当時のオランダの食や暮らしの情報が満載の1冊「フェルメールの食卓 暮らしとレシピ」
この書籍は、オランダの17世紀の名画家ヨハネス・フェルメールの作品と、当時のオランダの食文化、生活に関する貴重な情報を組み合わせた魅力的な一冊です。
フェルメールは17世紀オランダの風俗画家として知られ、彼の作品は豊かな詳細と光の表現で有名です。
この書籍では、17世紀のオランダの食文化に焦点を当てます。
当時のオランダは商業帝国として栄え、多くの異国からの食材が取り入れられていました。
読者は当時の食事の構成要素や食材、料理法について詳しく学ぶことができます。
当時の料理を再現し、17世紀のオランダの食文化を味わうことができるでしょう。
日常生活とアートの結びつき
フェルメールの絵画は、当時の家庭や食卓の情景を捉えており、彼の作品を通じて当時の生活を理解し、共感することができます。
この書籍は、フェルメールの名画と17世紀のオランダの食文化に興味を持つ人々にとって貴重な資料となることでしょう。
美術館を訪れたり、絵画を鑑賞する際に、作品背後にある歴史的なコンテクストや文化を深く理解する手助けとなるかもしれません。
フェルメールの絵画を通じて、当時のオランダの芸術と文化にも洞察を提供してくれます。
17世紀のオランダは芸術の黄金時代とも言われ、多くの有名な画家が活躍しました。
フェルメールの絵画を通じて、シンプルで美しい日常生活、食事の楽しみ、家庭の温かさに対する新たな視点を得ることができます。